食品包裝袋是指專門用于食品包裝的塑料袋、鋁箔袋、紙袋等。隨著食品行業(yè)的發(fā)展和人們對食品安全和衛(wèi)生的重視，食品包裝袋的發(fā)展歷程也相當(dāng)漫長。本文將從食品包裝袋的種類、材料及其發(fā)展歷史三個方面進行具體分析。
一、食品包裝袋的種類
1. 塑料食品包裝袋
塑料包裝袋是目前最常見的一種食品包裝袋，具有良好的可塑性、耐酸堿、耐高溫、密封性能好等優(yōu)點。常用于一次性食品的包裝，如膨化食品、餅干、糖果等。
2. 鋁箔食品包裝袋
鋁箔食品包裝袋是采用鋁箔和塑料復(fù)合材料生產(chǎn)的食品包裝袋。具有良好的防水、防氧化性能，能夠有效地保護食品的新鮮度和品質(zhì)，常用于長時間保存的食品包裝，如干果、肉制品等。
3. 紙質(zhì)食品包裝袋
紙質(zhì)食品包裝袋是用紙張或者紙張與塑料復(fù)合材料生產(chǎn)的食品包裝袋，具有環(huán)保、防潮、透氣等優(yōu)點，主要用于糕餅、方便面、茶葉等食品包裝。
二、食品包裝袋的材料
1. 聚乙烯（PE）聚乙烯是一種常見的塑料材料，具有良好的韌性和透明性，常用于一次性食品包裝袋的生產(chǎn)。目前，一些廠家也開始使用可降解的聚乙烯替代傳統(tǒng)聚乙烯，以提高包裝袋的環(huán)保性。
2. 聚丙烯（PP）聚丙烯是一種高溫材料，具有較高的耐溫性和強度，常用于微波食品包裝和高溫加工的食品包裝。
3. 鋁箔及復(fù)合材料鋁箔是一種較為廣泛使用的防潮、防紫外線、防輻射性材料，常用于長期保存食品的包裝袋，常見的鋁箔復(fù)合材料還包括塑料膜和紙張等材料。
三、食品包裝袋的發(fā)展歷史早期的食品包裝多采用瓶子、罐子、玻璃等材料，直到20世紀(jì)初期，食品包裝才開始普及化。
1937年，塑料材料的發(fā)明為食品包裝帶來了革命性的變革，成為食品包裝的主流。20世紀(jì)50年代至60年代，多層塑料材料的發(fā)明和應(yīng)用使得食品包裝更加安全和衛(wèi)生。80年代開始，工藝技術(shù)的進步，復(fù)合材料的應(yīng)用成為食品包裝的趨勢，并且對包裝材料的環(huán)保性要求也越來越高。近年來，隨著人們對環(huán)境保護意識的提高，國內(nèi)外許多公司也開始研發(fā)環(huán)保型食品包裝袋，為維護人類生存環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。
總之，食品包裝袋作為食品保鮮、避免污染的重要手段，在食品包裝與食品保質(zhì)與健康安全領(lǐng)域舉足輕重。隨著科技的進步和環(huán)保理念的提高，食品包裝袋也將會更加多樣化，并且為人類的可持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。
